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EL MÉDICO EN LA COCINA

EL MÉDICO EN LA COCINA

SALMERÓN, JOSÉ IGNACIO

16,50 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
ALIANZA EDITORIAL
Año de edición:
2008
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-206-8209-9
Páginas:
184
16,50 €
IVA incluido
Descatalogado
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EL MÉDICO EN LA COCINA presenta una serie de originales recetas "trufadas" por los protagonistas en su práctica cotidiana, y "aderezadas con una pizca de sal" procedente de los aspectos más curiosos de la historia de la medicina. El Doctor Salmerón, impulsor y coordinador del libro, nos hace partícipes de sus veladas gastronómicas con prestigiosos médicos de distintas especialidades -con los que comparte amistad y amor por los fogones-, en un libro absolutamente original que nos descubre los aspectos menos conocidos de la profesión y nos muestra la vertiene más humana de los médicos, en la que en este caso destacan su destreza culinaria y su agudo sentido del humor.

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