0
  1. Inicio
  2. Ciencias
  3. Ciències
  4. EL GRAN LLIBRE DELS BOLETS
EL GRAN LLIBRE DELS BOLETS

EL GRAN LLIBRE DELS BOLETS

CONÈIXER-LOS, TROBAR-LOS I CUINAR-LOS

ESTÉVEZ CASABOSCH, MARC

21,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
2014
Materia
Ciències
ISBN:
978-84-16154-00-5
Páginas:
240
21,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Añadir a favoritos

Tot el que et cal saber sobre els bolets a Catalunya.
Amb fotografies de les espècies més buscades, mapes detallats, calendaris de recol·lecció, noms populars, vegetació associada... Per conèixer els millors bolets dels nostres paisatges, aprendre a trobar-los i també a cuinar-los.
L'expert boletaire Marc Estévez et convida a endinsar-te als boscos d'arreu del territori i descobrir, un cop més, el secret més ben guardat que s'hi amaga. Amb recorreguts comarca a comarca per convertir cada sortida en una experiència única, divertida i enriquidora. Amb exhaustives fitxes il·lustrades que orientaran els neòfits i picaran la curiositat dels buscadors veterans. I amb una fantàstica selecció de receptes per gaudir-ne a l'aperitiu, al primer plat, al segon... i fins i tot a les postres!

Artículos relacionados

  • GUIA CURIOSA DE LES PLANTES
    GUIA CURIOSA DE LES PLANTES
    TRENEMAN, ANN
    UN TRESOR OCULT DE FETS FLORALS I GOIGS BOTÀNICS. Quina mida feia la fulla més grossa de la qual es té constància? Qui va ser «el Rafael de les flors»? Què és la xerojardineria? Quin país conrea més pomes? Com es fa una bomba de llavors? Quan es va fer el primer jardí botànic? Per què hauríeu d'evitar l'arbust gimpi gimpi? D'on surten els follets de jardí? Una immersió al món e...
    Disponibilidad inmediata

    23,90 €

  • PARC NACIONAL D'AIGÜESTORTES I ESTANY DE SANT MAURICI
    PARC NACIONAL D'AIGÜESTORTES I ESTANY DE SANT MAURICI
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / LLOBET FRANÇOIS, TONI
    NOVA COL·LECCIÓ DE MINIGUIES DE TONI LLOBET Creat el 1955, el Parc Nacional d'Aigüestortes i Estany de Sant Maurici protegeix uns paisatges d'alta muntanya espectaculars al cor dels Pirineus, amb una fauna i flora molt valuoses que suposa tot un repte observar.  Aquesta guia ens presenta una tria molt representativa de prop de dos centenars d'espècies d'animals i plantes en el ...
    Disponibilidad inmediata

    9,00 €

  • COLLSACABRA
    COLLSACABRA
    BUSQUETS, BLANCA
    Hi ha muntanyes que es trepitgen i muntanyes que es viuen. El massís del Collsacabra és d’aquestes darreres. Amb la seva escriptura personal i evocadora, Blanca Busquets ens convida a sobrevolar aquest paisatge tan singular —de cingleres abruptes i boscos fondals, de masies solitàries i pobles amb ànima— per descobrir-ne no només la forma, sinó també la vida. És el retrat íntim...
    Disponibilidad inmediata

    20,00 €

  • UNA VIDA TAN LLARGA
    UNA VIDA TAN LLARGA
    VETRI, GIULIA
    Quant viu una mosca? I un ocell? I qui viu més, un camaleó o una serp? Una vida tan llarga, de Giulia Vetri, compara la longevitat dels animals a través d’equivalències inesperades. Sabies que un elefant viu uns seixanta anys, cosa que equival a vuitanta vides d’una papallona monarca? I saps quantes vides d’esquirol caben en una sola vida de tauró? Hi ha insectes que només són ...
    Disponibilidad inmediata

    16,90 €

  • ORQUÍDIES SILVESTRES
    ORQUÍDIES SILVESTRES
    ANGLADE, JEAN-PHILIPPE / LE DRIANT, FRANCK
    UNA GUIA DE 40 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la presentació i la descripció de l'espècie, espècies veïnes i confusions possibles, biologia... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, l'altitud, la reglamentació... * una fotografia amb un grup de flors * un dibuix en color de la planta ...
    Disponibilidad inmediata

    11,90 €

  • FLORS DEL LITORAL MEDITERRANI
    FLORS DEL LITORAL MEDITERRANI
    ABOUCAYA, ANNIE / MICHAUD, HENRI
    UNA GUIA DE 80 ESPÈCIES PER CADA ESPÈCIE: * un text amb la descripció de l'espècie, les confusions possibles, ecologia, usos, virtuts medicinals... * una fitxa tècnica on es detalla el nom científic, la família botànica, l'alçada de la planta, el període de floració, els hàbitats principals, el tipus biològic, la frequ?ència amb què es troba, la distribució, la reglamentació......
    Disponibilidad inmediata

    11,90 €

Otros libros del autor

  • AGENDA #NATURA 2015
    AGENDA #NATURA 2015
    ESTÉVEZ CASABOSCH, MARC
    Una agenda que vol ser un llibre, o a l'inrevés. Les pàgines que escriuràs a #Natura2015 seran els teus somnis, els projectes realitzats o les aventures que encara has de viure. Un any sencer d'aire pur, inspiració i propostes per menjar-te el món que t'envolta. Inclou calendari de fires, festes, mercats i jornades relacionades amb els productes ecològics i artesans, l'univers ...
    Descatalogado

    19,90 €

  • UN HUERTO PARA SER FELIZ
    UN HUERTO PARA SER FELIZ
    ESTÉVEZ CASABOSCH, MARC
    ¿Quieres convertir tu casa en un auténtico jardín comestible? ¡Da igual el espacio que tengas y donde vivas!El cultivo ecológico se está esparciendo, por eso, desde Now Books proponemos convertir vuestra casa en un auténtico jardín comestible, contemplar el ritmo de la naturaleza y comer sano. Lechugas en los balcones, tomates en las azoteas, calabazas en el jardín y fresones ...
    No disponible, consultenos

    23,90 €

  • EL SECRET MÉS BEN GUARDAT. 2N VOLUM
    EL SECRET MÉS BEN GUARDAT. 2N VOLUM
    ESTÉVEZ CASABOSCH, MARC
    Continuem compartint secrets... El llibre que teniu a les mans us descobreix tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets i el seu amagatall. Després de l'èxit aclaparador d' El secret més ben guardat arriba un segon volum amb nous boscos i més rutes. A El secret més ben guardat 2n volum hi trobareu més d'una vintena de nous itineraris repartits majoritàriament per Ca...
    No disponible, consultenos

    18,00 €