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EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

EL GRAN LIBRO DE LA COCINA TRADICIONAL

RTVE / SERGIO FERNÁNDEZ

20,90 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ESPASA CALPE AUSTRAL
Año de edición:
2016
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-670-4635-9
Páginas:
560
20,90 €
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El gran recetario de nuestra gastronomía de la mano del cocinero de TVE, Sergio Fernández. Más de 500 platos tradicionales de la cocina española recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, arroces, legumbres, pescados, carnes, postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro. Recetas de platos sencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.

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