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CORPUS CULINARI CATALA

CORPUS CULINARI CATALA

AA.VV

40,00 €
IVA incluido
Descatalogado
Editorial:
LA MAGRANA
Año de edición:
2011
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-8264-949-8
Páginas:
512
40,00 €
IVA incluido
Descatalogado
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El Corpus del patrimoni culinari català és el receptari més complet que mai s´ha fet de la nostra gastronimia i ofereix als amants de la bona cuina -tant aficionats com professionals- l´inventari més exhaustiu, pràctic i entenedor dels plats tradicionals

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