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COMER: SALUD Y PLACER

COMER: SALUD Y PLACER

PARA CORREGIR HÁBITOS, ERRORES, MITOS Y CONSEJOS INADECUADOS EN NUESTRA ALIMENTA

LLOVERAS VALLÈS, GONÇAL / SERRA FARRÓ, JAUME

21,04 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ACV EDICIONS
Año de edición:
2000
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-89589-63-6
Páginas:
216
Colección:
VARIAS
21,04 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
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¿Por qué otro libro dedicado a la alimentación? Si bien la alimentación humana constituye un tema de interés inagotable de por sí, la razón de ser de esta publicación está en su singularidad. Esta obra ayuda a comprender los múltiples matices nutricionales, estéticos y sociales de nuestra alimentación.



Por otra parte, enseña también a escoger lo que pueda satisfacer las necesidades de nuestro gusto personal. Desde la variedad ofrece, además una amplia visión de la nutrición humana con base científica, a través de un lenguaje amable y comprensible. No es un libro de recetas, ni una lista de prohibiciones. Pero sí un instrumento educativo que intente corregir hábitos, errores, mitos y consejos inadecuados.

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