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COCINAS ARABE Y JUDIA Y COCINA ESPAÑOLA, LAS

COCINAS ARABE Y JUDIA Y COCINA ESPAÑOLA, LAS

AGUILERA PLEGUEZUELO

11,50 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ARGUVAL EDITORIAL
Año de edición:
2002
ISBN:
978-84-89672-96-3
Páginas:
160
Colección:
VARIAS
11,50 €
IVA incluido
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Entre las huellas de las cocinas del pasado en nuestro arte culinario actual, destacan por su importancia la árabe y la judía, dos gastronomías muy peculiares por su larga tradición, cultura y componente religioso.

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