- Editorial:
- INTEGRAL EDICIONES
- Año de edición:
- 2001
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-7901-727-9
- Páginas:
- 96
- Colección:
- VARIAS
BOCADILLOS SANDWICHES Y CANAPE
AA.VV
Comer un sustancioso bocadillo o sándwich es una buena opción cuando no podemos preparar un menú completo, sin por ello renunciar a una comida sana y reparadora. Este libro ofrece más de 30 recetas imaginativas, deliciosas y fáciles de preparar para comer bien y en poco tiempo: desde el ingeniosos submarino con pan de chapata hasta el clásico croque Monsieur. Muestra además como preparar distintas variedades de pan y mayonesas, salsas, cremas y mantequillas para acompañar los bocadillos.