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ARTE DE COCINAR I,EL

ARTE DE COCINAR I,EL

GARCIA MARIA LUISA

12,62 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
ALBERTI
Año de edición:
2002
Materia
Cuina -Gastronomia
ISBN:
978-84-400-2648-4
Páginas:
288
Colección:
VARIAS
12,62 €
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La presente obra ofrece una serie de reflexiones y de herramientas para facilitar que la formación se convierta realmente en un instrumento estratégico para las organizaciones en los nuevos escenarios. Así, se abordan los principales ámbitos de la gestión de la formación para analizarlos, describirlos y aportar estrategias que permitan a las organizaciones afrontar los nuevos retos actuales.

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