- Editorial:
- UNIVERSIDAD ALICANTE
- Año de edición:
- 2004
- ISBN:
- 978-84-7908-727-2
- Páginas:
- 297
- Colección:
- VARIAS
AGRICULTURA A TITULO PARCIAL EN LA MONTAÑA DE ALICANTE, LA
MOLTO MANTERO, ENRIQUE
El fenómeno de la agricultura a título parcial en la Montaña de Alicante constituye el objeto de estudio de la presente monografía. Desde unas premisas teóricas y prácticas novedosas, el autor analiza las distintas formas en que se manifiesta este tipo de agricultura (parcial en lo que se refiere a tiempo de dedicación y renta que se obtiene de su explotación) en este ámbito territorial y su evolución, hasta adquirir las características actuales marcadas por el binomio ocio-tradición. El autor estudia dicho fenómeno en toda su complejidad y diversidad, señalando, como tesis fundamental, la función positiva que esta práctica tiene en el mantenimiento de un paisaje y una cultura agraria en los pueblos que conforman la Montaña alicantina.
