- Editorial:
- ALIANZA EDITORIAL
- Año de edición:
- 2009
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-206-8780-3
- Páginas:
- 840
1080 RECETAS DE COCINA
(HOMENAJE)
ORTEGA, SIMONE
Con más de tres millones de ejemplares
vendidos 1080 recetas de cocina
ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han
aprendido a cocinar.
De la obra han dicho:
El libro de Simone forma parte ya, con letras de oro,
de la historia de la gastronomía española. Sin su libro todo este
boom de la cocina española no hubiera existido. Ferran Adriá
A Simone Ortega habría que hacerle un monumento, por todo lo que ha
ayudado a cocinar. Juan Mari Arzak
¡Simone Ortega sigue viva! Pueden ustedes citarse con ella, en 1080
recetas llenas de sabiduría. Carme Ruscalleda
Es un libro perfecto de regalo, que ha servido para despertar el interés por la
cocina. Sergi Arola
Es un libro maravilloso. Un libro de cabecera, muy fácil de seguir,
que te anima a cocinar. Tendría que estar en todas las casas.
Toñi Vicente
