- Editorial:
 - GRIJALBO
 - Año de edición:
 - 2008
 - Materia
 - Cuina -Gastronomia
 - ISBN:
 - 978-84-253-4231-8
 - Páginas:
 - 216
 - Colección:
 - SABORES
 
101 PLATOS EXOTICOS
MURRIN,ORLANDO
Los estimulantes sabores de la cocina del picante y las especias cobran vida en este sugerente volumen, que reúne una colección de 101 deliciosas recetas. Desde los entrantes hasta sorprendentes postres, en un abanico de aromas, colores y texturas que fascinarán desde el primer momento al lector enamorado de la buena cocina.