0

Búsqueda de Editorial : RBA / Colección : OLPG 1 resultados

  • LA COCIA DEL PESCADO GRAN LIBRO DEL PESCADO,EL
    LA COCIA DEL PESCADO GRAN LIBRO DEL PESCADO,EL
    MARGADAS,FRANCESC
    Por primera vez, un libro completo sobre el pescado en la cocina española.Propone un recorrido por toda la costa presentando, primero, los pescados que se pueden encontrar en los mercados españoles, sus características, los diferentes nombres por los que se conocen, la mejor manera de cocinarlos, las medidas y el peso ideal para consumirlos, etc.La segunda parte del libro recor...
    Descatalogado

    30,00 €