0
  1. Inicio
  2. Ciencias
  3. Ciències
  4. GUIA DE BOLETS PER DUR SOTA EL BRAÇ
GUIA DE BOLETS PER DUR SOTA EL BRAÇ

GUIA DE BOLETS PER DUR SOTA EL BRAÇ

EL MANUAL PER LOCALITZAR, IDENTIFICAR I CUINAR ELS BOLETS CATALANS

RAMON PASCUAL LLUVIA

19,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Editorial:
COLUMNA
Año de edición:
2015
Materia
Ciències
ISBN:
978-84-664-1989-5
Páginas:
264
19,00 €
IVA incluido
No disponible, consultenos
Añadir a favoritos

L?autor de referència del món dels bolets, Ramon Pascual, ens presenta una guia clàssica dels bolets de Catalunya per al gran públic amb dos trets diferencials respecte a les guies ja existents: d?una banda, una introducció amena i entretinguda en forma d?entrevista, i de l?altra, una presentació de cada bolet de manera molt gràfica, a tot color i amb una fitxa tècnica clara i directa, a més de receptes de cuina. Una guia útil i pràctica per a tots aquells que volen conèixer (o reconèixer) quins bolets es poden menjar.

Artículos relacionados

  • LES HERBES AROMÀTIQUES
    LES HERBES AROMÀTIQUES
    SOLE I TORNE, DAVID
    En aquest llibre hi trobaras les vint-i-quatre herbes aromatiques mes utilitzades en la nostra cuina. De cada planta seÕn descriu els seus sabors, les seves aplicacions alimentaries i dÕaltres usos. Tambe hi trobaras per a cadascuna tres receptes practiques, originals per treureÕn profit, es a dir, un total de setanta-dues propostes. Treu-li el millor partit als teus plats amb...
    Disponibilidad inmediata

    16,00 €

  • OCELLS RAPINYAIRES DE CATALUNYA
    OCELLS RAPINYAIRES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / COPETE, JOSÉ LUIS
    A les nostres terres trobem una varietat molt notable d'aquests predadors fascinants, que de seguida capten la nostra atenció. Molts d'ells tenen una mida imponent, són relativament escassos, caçadors -sovint de bestioles que malmetrien conreus-, i per això estan tots protegits per la llei. En aquesta guia trobareu totes les espècies de rapinyaires diu?rns i nocturns amb presè...
    Disponibilidad inmediata

    6,00 €

  • 125 OCELLS DE CATALUNYA
    125 OCELLS DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / COPETE, JOSÉ LUIS
    Tenim la sort que en aquest racó de món, Catalunya, hi ha una gran diversitat de paisatges, cosa que es tradueix en una gran riquesa ornitològica. Podem trobar ocells interessants mar endins a la Mediterrània, als aiguamolls litorals, a les planes estèpiques de l'interior, als boscos d'arreu o als cims pirinencs -i a les grans ciutats, fins i tot-. Per gaudir-ne només caldrà so...
    Disponibilidad inmediata

    6,00 €

  • HORTALISSES DE CATALUNYA
    HORTALISSES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / GARCIA-ARBÓS, SALVADOR
    Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats d'hortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada làmina s'hi troben il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació ...
    Disponibilidad inmediata

    5,00 €

  • PAPALLONES DIÜRNES DE CATALUNYA
    PAPALLONES DIÜRNES DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / STEFANESCU, CONSTANTÍ
    Més de 100 espècies, les més comunes, vistoses i representatives Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou més de 100 espècies de papallones diürnes de Catalunya que per la seva abundància, bellesa o singularitat cal conèixer. A cada làmina s'hi troben il·lustrades una desena de papallones, acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació comp...
    Disponibilidad inmediata

    6,00 €

  • 101 BOLETS DE CATALUNYA
    101 BOLETS DE CATALUNYA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / GRÀCIA, ENRIC
    Còmoda guia en un format de paper plastificat desplegable. Inclou les 101 espècies de bolets que per la seva popularitat, abundància, interès per ser comestibles o verinosos o altres singularitats cal conèixer. A cada làmina hi trobem il·lustrades a la mateixa escala entre 6 i 10 bolets diferents, acompanyats d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facil...
    Disponibilidad inmediata

    6,00 €