- Editorial:
- BAINET MEDIA
- Año de edición:
- 2017
- Materia
- Cuina -Gastronomia
- ISBN:
- 978-84-945192-8-4
- Páginas:
- 168
EL LIBRO DEL PAN
TREUILLE ERIC / F
Esta obra combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada fase del proceso de elaboración esta claramente explicado. Además encontrarás muchos trucos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. En definitiva, todo lo que hay que saber para hacer pan tradicional en casa.