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TOTHOM A LA CUINA

TOTHOM A LA CUINA

100 RECEPTES PER A INTOLERANTS AL GLUTEN, A L'OU I A LA LACTOSA

DEZA PÉREZ, MONTSE

16,95 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
TEXT LA GALERA
Any d'edició:
2017
Matèria
llibres de cuina
ISBN:
978-84-246-6007-9
Pàgines:
128
16,95 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Afegir a favorits

100 receptes pensades per a les famílies amb intolerants al gluten, a l'ou i a la lactosa.
Tapes, salses, arrossos, amanides, carn, peix, pastissos, postres, i molt més.

A banda de les receptes, el llibre també inclou entrevistes a algunes de les associacions de referència sobre intoleràncies, consells per a la cuina, indicacions sobre com posar la taula i una taula de planificació de menús per penjar a la nevera, de regal.

Entreu tots a la cuina i devoreu aquest llibre!

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