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MELMELADES CASOLANES

MELMELADES CASOLANES

DURAN, NÚRIA / ROIG, MONTSERRAT

7,50 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Any d'edició:
2015
ISBN:
978-84-9034-362-3
Pàgines:
64
7,50 €
IVA inclós
No disponible, consulti'ns
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Aquest llibre aplega les receptes més conegudes del món de les melmelades i confitures, per passar després a l'experimentació que ofereixen els xútneis (conserves agredolces per acompanyar carns, aviram, patés i formatges...) i les gelees. Totes han estat experimentades, repetides i millorades fins a tenir la certesa que realment surten bé.

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