0
  1. Inicio

Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: sen miguel 3 resultados

  • LUCES Y SOMBRAS DEL REINADO DE FERRAN ADRIÀ
    LUCES Y SOMBRAS DEL REINADO DE FERRAN ADRIÀ
    MIGUEL SEN
    Con la llegada de la democracia, los ciudadanos descubrimos que, más allá de la clásica paella, el cordero y la lubina al hinojo, podemos disfrutar de la comida. Y mientras aprendemos a disfrutar de esta nueva gastronomía, aparecen los primeros representantes -Arzak y Subijana- de una nueva cocina que trata de imponerse a la francesa tradicional. Tras las Olimpiadas del 92, lle...
    No disponible, consultenos

    18,00 €

  • ARTICULO ENCARGO
    ARTICULO ENCARGO
    SEN MIGUEL
    Un joven periodista madrileño, con pareja que podría ser estable en Barcelona, recibe el encargo de definir en un breve artículo, en qué consiste la magia de la tan citada cocina mediterránea. El tema, ideal para cambiar de aires, es el inicio de una aventura que cambiará la vida del autor, su sensibilidad, sus gustos, y su apreciación de la historia inmediata, gracias al descu...
    No disponible, consultenos

    15,00 €

  • NOCHE SIEMPRE LLEGA LA
    NOCHE SIEMPRE LLEGA LA
    SEN MIGUEL
    No disponible, consultenos

    15,63 €