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Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: berasategui 23 Resultats

  • COCINA PARA DISFRUTONES
    COCINA PARA DISFRUTONES
    BERASATEGUI, MARTÍN
    Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín Berasategui Martin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. ¿Cómo? Con productos tradicionales, de temporada y de la mejor calidad. - El libro incluye 80 nuevas recetas- Cada receta tiene su paso a paso con sus fotografías correspondientes para que s...
    Disponibilitat inmediata

    25,90 €

  • COCINA CON GARROTE
    COCINA CON GARROTE
    BERASATEGUI, MARTIN
    Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagad...
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    25,90 €

  • PAN COMIDO
    PAN COMIDO
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingred...
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    24,90 €

  • COCINA SIN VERGÜENZA
    COCINA SIN VERGÜENZA
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTÍN
    Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. ¡Amantes de la cocina, uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas ...
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    25,90 €

  • LAS 1150 RECETAS DEFINITIVAS
    LAS 1150 RECETAS DEFINITIVAS
    MARTÍN BERASATEGUI
    Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después de la publicación de Cocina en casa con Martín Berasategui, presentamos una nueva edición actualizada y con 50 recetas completamente inéditas de la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grand...
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    20,90 €

  • LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI
    LA COCINA DE MARTÍN BERASATEGUI
    MARTÍN BERASATEGUI
    100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. »Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada...
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    22,90 €

  • ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
    ENSALADAS PARA TODO EL AÑO
    BERASATEGUI OLAZABAL, MARTIN
    Martín Berasategui nos propone en este libro de cocina 84 recetas de ensaladas, elaboradas con productos de temporada. «Las ensaladas son una opción espléndida para todas las estaciones, de hecho en este libro están divididas por temporadas según el producto principal protagonista de cada receta. Hay ensaladas frescas, sugerentes, reconfortantes, delicadas, livianas, contun...
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    20,90 €

  • COCINA CON GARROTE
    COCINA CON GARROTE
    BERASATEGUI, MARTIN
    Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagad...
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    24,90 €

  • MÁS DE 100 RECETAS ADELGAZANTES PERO SABROSAS
    MÁS DE 100 RECETAS ADELGAZANTES PERO SABROSAS
    DE JORGE DAVID, BERASATEGUI MARTIN
    Si quieres adelgazar sin sentirte la persona más desgraciada del planeta, y disfrutar comiendo mientras bajas kilos con alegría, prueba las recetas que han ayudado a David de Jorge, el cocinero más dicharachero del panorama culinario español, a perder 130 kilos. Los grandes chefs Martín Berasategui y David de Jorge nos proponen platos saludables y apetitosos. Mano a mano han el...
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    21,90 €

  • MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    JORGE DAVID DE, BERASATEGUI OLAZABAL MARTÍN
    Más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el programa de cocina más irreverente y de más audiencia de la televisión vasca: Robin Food. Atracón a mano armada. Una cocina sencilla y con sentido común toma forma en...
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    19,90 €

  • LAS RECETAS FAVORITAS DE MARTÍN BERASATEGUI
    LAS RECETAS FAVORITAS DE MARTÍN BERASATEGUI
    BERASATEGUI OLAZABAL, MARTIN
    De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados a la buena mesa los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.No espere el lector cocinero técnicas sofisticadas ni ingredientes ra...
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    24,50 €

  • COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI 1200 RECETAS BASICAS
    COCINA EN CASA CON MARTIN BERASATEGUI 1200 RECETAS BASICAS
    BERASATEGUI,MARTIN
    De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredie...
    Descatalogat

    16,50 €

  • MARTÍN BERASATEGUI TE AYUDA A COCINAR
    MARTÍN BERASATEGUI TE AYUDA A COCINAR
    MARTIN BERASATEGUI
    Los domingos por la noche Berasategui -tres estrellas Michelin- deja de ser Berasategui para ser, simplemente, Martín.En este recetario Martín comparte con nosotros los platos que más le gustan, los que prepara en casa cuando cierra el restaurante y hace lo que más le apetece: compartir mesa con su familia y todos esos amigos que se apuntan porque saben que es él quien guisa.N...
    Descatalogat

    24,50 €

  • DIETA DE MARTIN BERASATEGUI, LA
    DIETA DE MARTIN BERASATEGUI, LA
    BERASATEGUI, MARTIN
    L?obesitat i l?excés de pes no són només un problema estètic, sinó també un important factor de risc en el desenvolupament de diverses malalties (diabetis, hipertensió, afeccions cardiovasculars, etc.).Una solució a aquest problema és fer una dieta equi ...
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    19,45 €

  • DIETA DE MARTIN BERASATEGUI, LA
    DIETA DE MARTIN BERASATEGUI, LA
    BERASATEGUI MARTIN
    La obesidad y el sobrepeso constituyen, además de un desafío estético, un problema médico. La única solución pasa por adoptar una dieta equilibrada. Los recetarios dedicados a los métodos de adelgazamiento nos parecen insípidos y despersonalizados. Sin embargo, los consejos dietéticos y los sabrosos menús que presenta este libro consiguen que se puedan llevar a la práctica las ...
    No disponible, consulti'ns

    16,00 €

  • ESPORT S'ANUNCIA. 1912-2002/L'
    ESPORT S'ANUNCIA. 1912-2002/L'
    FONTBONA , FRANCESC / BERASATEGUI DOLCET, M. LLUÏSA / SANTACANA TORRES, CARLES
    Aquest llibre pretén difondre una part del patrimoni cultural de la Generalitat de Catalunya tot presentant noranta anys de la història de l'esport català a tra vés d'uns textos introductoris i del llenguatge de les imatges d'aquests cartell s. ...
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    35,00 €

  • CALENDARIO DE NUESTRA COCINA TRADICIONAL
    CALENDARIO DE NUESTRA COCINA TRADICIONAL
    BERASATEGUI MARTIN
    No disponible, consulti'ns

    59,20 €

  • JOVEN COCINA VASCA,LA
    JOVEN COCINA VASCA,LA
    BERASATEGUI MARTIN
    No disponible, consulti'ns

    17,73 €

  • REVOQUES Y ESTUCADOS
    REVOQUES Y ESTUCADOS
    ESPUGA / BERASATEGUI
    La presente obra viene a cubrir un vacío existente en materia de revestimientos continuos con pastas y morteros, mediante la exposición de unos conocimientos amplios sobre dicha técnica, que se ponen al alcance de los alumnos de arquitectura en general y de aquellos técnicos cuya actividad profesional les exige estar al día de tales conocimientos. Se ha intentado que la exposic...
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    17,30 €

  • CUADERNOS DE COCINA
    CUADERNOS DE COCINA
    BERASATEGUI
    No disponible, consulti'ns

    21,04 €

  • MERCADO EN EL PLATO,EL
    MERCADO EN EL PLATO,EL
    BERASATEGUI / JORGE
    No disponible, consulti'ns

    23,44 €

  • MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    MUCHO MÁS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS
    DAVID DE JORGE / MARTÍN BERASATEGUI
    Más de 20.000 ejemplares vendidos Vuelve la cocina de Robin Food TV Edición ampliada con recetas nuevas Mucho más de 999 recetas sin bobadas llega de la mano de dos de las estrellas más brillantes del firmamento gastronómico, Martín Berasategui y David de Jorge. Recetas prácticas para el menú de cada día presentadas en el canal de cocina más irreverente de nuestro país: Ro...
    No disponible, consulti'ns

    25,90 €

  • ANDANZAS POR LA CORDILLERA
    ANDANZAS POR LA CORDILLERA
    ZERAIN BERASATEGUI
    No disponible, consulti'ns

    5,11 €