0
  1. Inici

Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: baliu gloria 20 Resultats

  • LES HERBES AROMÀTIQUES
    LES HERBES AROMÀTIQUES
    BALIU I JULIÀ, GLÒRIA
    La conca mediterrània, a causa de l?emplaçament i el clima, ha estat de sempre un lloc privilegiat per al cultiu i la recol·lecció, en estat salvatge, de les herbes aromàtiques, i a casa nostra de sempre, han estat incorporades al saber de tothom i no podem pensar en un estofat de carn o en uns fideus a la cassola sense una fulla de llorer, ni un guisat de xai sense una branque...
    No disponible, consulti'ns

    6,95 €

  • GELATS I POSTRES RAPIFES
    GELATS I POSTRES RAPIFES
    BALIU, GLORIA
    A qui no li agrada acabar un àpat amb unes bones postres? O fer un berenar amb un bon pastís? I si, a més, l?hem fet nosaltres...Un receptari de Glòria Baliu amb il·lustracions de Bernat Cormand. ...
    No disponible, consulti'ns

    10,00 €

  • LA CEBA (33)
    LA CEBA (33)
    BALIU DE KIRCHNER GLORIA
    En aquest llibre, Glòria Baliu ens presenta la ceba, ingredient indispensable del sofregit i que, juntament amb la picada, és la base de la cuina catalana. 11 receptes amb la ceba com a element principal ens demostren que cuinar no és difícil i que el resultat compensa el temps que hi dediquem. ...
    No disponible, consulti'ns

    6,00 €

  • EL PA
    EL PA
    BALIU DE KIRCHNER, GLÒRIA
    Avui per berenar... pa amb oli, pa amb tomàquet...Un receptari de Glòria Baliu; il·lustracions de Núria Giralt. ...
    No disponible, consulti'ns

    12,00 €

  • CAVA A LA CUINA, EL
    CAVA A LA CUINA, EL
    BALIU, GLÒRIA
    No disponible, consulti'ns

    29,80 €

  • LA CUINA D'AVUI
    LA CUINA D'AVUI
    BALIU DE KIRCHNER, GLÒRIA
    Publicat per primer cop l'any 1967, es va popularitzar gràcies a les seves receptes pròximes, senzilles i sobretot, molt fiables. Més d'una generació de catalans ha après a cuinar gràcies a les seves pàgines. Aquesta edició de La cuina d'avui, quaranta anys després de la primera, és alhora un reconeixement al mestratge de Glòria Baliu i una reivindicació del llibre, que es mant...
    No disponible, consulti'ns

    25,60 €

  • CUINA RAPIDA, LA
    CUINA RAPIDA, LA
    BALIU, GLORIA
    No és pas cosa de màgia preparar un bon requisit en només 15 minuts! No cal el barret del prestidigitador per a poder menjar bé si no es disposa de gaire temps.Amb la cuina ràpida de Glòria Baliu es poden elaborar plats de primera sense passar ...
    No disponible, consulti'ns

    14,00 €

  • LA CUINA DEL XVIII
    LA CUINA DEL XVIII
    IGNASI RIERA I GLORIA BALIU
    No disponible, consulti'ns

    29,45 €

  • PASTISSOS GELATS I POSTRES
    PASTISSOS GELATS I POSTRES
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    16,60 €

  • CUINA PER ALS QUI NO SABEN CUI
    CUINA PER ALS QUI NO SABEN CUI
    BALIU GLORIA
    L'art de la cuina a l'abast dels qui no han entrat mai a la cuina. 120 menús complets seguint les quatre estacions. Les receptes més adients a cada època de l'any. Menús especials per a festes i celebracions. Receptes delicioses i menús equilibrats, t ...
    No disponible, consulti'ns

    18,30 €

  • CUINA DE L'OLI D'OLIVA,LA
    CUINA DE L'OLI D'OLIVA,LA
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    23,70 €

  • CUINA DE MAR I MUNTANYA
    CUINA DE MAR I MUNTANYA
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • CUINA D'AVUI,LA
    CUINA D'AVUI,LA
    BALIU GLORIA
    Un compendi complet i exhaustiu de la cuina de cada dia.Una eina actual, indispensable per entrar a la cuina -per primer cop o no- i sortir-ne ben satisfet. ...
    No disponible, consulti'ns

    18,30 €

  • CUINA RAPIDA,LA
    CUINA RAPIDA,LA
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    11,87 €

  • RECETAS INFORMALES
    RECETAS INFORMALES
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    11,42 €

  • MENGEM BE
    MENGEM BE
    BALIU GLORIA
    Per a poder compondre menús complets en les ocasions més diverses:-Si vénen uns convidats de compromís-Quan s'invita un grup d'amics-Per als àpats familiars de cada dia-Si s'ha de cuinar per a dos-Si hem de fer un berenar d ...
    No disponible, consulti'ns

    19,00 €

  • APATS INFORMALS
    APATS INFORMALS
    BALIU GLORIA
    Fondues, raclette, dips, hamburgueses, blinis, crêpes, bufets freds?Glòria Baliu ens convida, amb exquisideses com ara aquestes, a preparar amb tots els ets i uts els millors àpats informals: a seure a taula envoltats d'amics o parents pr ...
    No disponible, consulti'ns

    16,50 €

  • ENTREPANS CUINA PRACTICA
    ENTREPANS CUINA PRACTICA
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    2,37 €

  • CUINA D'AVUI,LA
    CUINA D'AVUI,LA
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    15,03 €

  • COCINA DE LAS FIESTAS,LA
    COCINA DE LAS FIESTAS,LA
    BALIU GLORIA
    No disponible, consulti'ns

    8,41 €