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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: miguel sanchez romera 2 resultados

  • COCINA DE LOS SENTIDOS
    COCINA DE LOS SENTIDOS
    SANCHEZ ROMERA,MIGUEL
    En La cocina de los sentidos, Miguel Sánchez Romera investiga y describe la relación entre el cerebro, los sentidos, el placer, la memoria, la idea y la cocina a través de la información científica, y descubre toda la inteligencia y las emociones del arte culinario, donde se integran plenamente los cinco sentidos y se transforman en los pilares fundamentales del acto gastronómi...
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  • COCINA DE LOS SENTIDOS,LA
    COCINA DE LOS SENTIDOS,LA
    SANCHEZ ROMERA MIGUEL
    La inteligencia y las emociones en la cocina: en ella donde se integran plenamente los cinco sentidos y se transforman en los pilares fundamentales del acto gastronómico.. El cerebro controla todo cuanto nuestro cuerpo necesita: hace latir el corazón, re ...
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    28,50 €